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Kamifurano Tokachidake Tourist AssociationKamifurano Tokachidake Tourist Association

개화, 절정시기 정보

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No.3 진한

2015-08-03
2015-08-03
2015-07-27
2015-07-27
2015-07-21
2015-07-21
2015-07-16
2015-07-16
2015-07-08
2015-07-08

No.4 오카 자

2015-08-03
2015-08-03
2015-07-27
2015-07-27
2015-07-21
2015-07-21
2015-07-16
2015-07-16
2015-07-14
2015-07-14
2015-07-08
2015-07-08

히노데 공원의 라벤더 개화, 절정시기 상황을 매년 6월 무렵부터 수확할 때까지 ‘절정시기 지수’로 알려 드립니다. 절정시기는 예년 7월 중순부터 7월 하순입니다.(기후에 따라 다소 변동될 수도 있습니다)

《라벤더 개화 지수 보는 법》

  • 꽃의 계절이 아닙니다.
  • 줄기와 꽃이삭은 아직 털로 덮혀 있습니다.
  • 꽃이삭 전체가 보라색으로 바뀌기 시작하면 개화가 바로 눈 앞입니다.
  • 봉오리 끝에서 보라색 꽃이 드문드문 피기 시작하였습니다.(절정시기 시작)
  • 보라색이 더욱 진해져 꽃이삭의 절반 정도가 피었습니다.(절정시기)
  • 수많은 꽃이 만개하여 꽃밭은 한면이 보라색 융단으로.(절정시기)

라벤더의 발자취

라벤더는 현재 여름의 홋카이도를 상징하는 관광 작물이지만, 예전에는 특용 농작물로 홋카이도 내의 넓은 면적에서 농작물로 재배되고 있었습니다. 지금은 관광 및 관상용, 라벤더 제품 원재료로서 이곳 가미후라노초를 비롯하여 후라노 지방에서 주로 재배되고 있습니다.

가미후라노초는 일본의 ‘라벤더 마을’로서 계속적인 재배와 이용 및 관광 목적으로 라벤더원의 홍보 등을 실시하고 있습니다.

라벤더란?

라벤더는 지중해 연안이 원산지인 꿀풀과의 상록관목으로 다년생 식물입니다. 학명은 라바듀라(Lavandula), 어원은 라틴어로 목욕하다는 뜻인 ‘lavo’에서 유래한다고 합니다.

재배지는 프랑스의 남프로방스 지방을 비롯하여 지중해 연안 지방, 호주의 태즈메이니아섬, 뉴질랜드, 카나리아 제도, 인도, 남미 칠레, 아르헨티나, 캐나다, 중국, 영국 등 세계 각지에서 재배되고 있습니다. 일본에서는 가미후라노초를 비롯하여 후라노 지방이 주요 재배지이지만, 일본 각지에서도 라벤더원이나 허브원 내의 대표적인 식물로 재배되고 있습니다.

라벤더의 유래

1937년, 소다 향료 주식회사가 프랑스의 앙투안 비알사로부터 라벤더의 종자 5kg을 입수하여 지바, 오카야마, 홋카이도의 각 농업 시험장과 소다 향료 삿포로 공장에서 시험 재배를 실시하였습니다. 프랑스의 특산품으로 여겨졌던 라벤더가 일본에서는 홋카이도가 최적의 생육지라고 판명되어 삿포로시의 교외 미나미사와, 이와나이군 핫타리무라(교와쵸)에서 재배 및 증류가 시작됩니다. 그 후, 제2차 세계대전이 발발하여 식량을 증산해야 한다는 지상 명령에 의해 부득이하게 전작되었지만, 최소한으로 우량 품종을 선발하고 보존하여 종전 후에 재배를 재개하였습니다.

가미후라노초와 라벤더의 인연이 시작된 것은 잡지 ‘농업 아사히’의 ‘향료 작물 라벤더는 초여름의 경사지에 연보라색 꽃을 피워 정취가 물씬 풍기는 작물’이라는 기사와 ‘홋카이도 신문’의 ‘라벤더는 홋카이도에 최적인 작물이다’라는 기사를 본 가미후라노초 히가시 중학교의 우에다 미이치씨, 오타 신타로씨, 이와사키 후지오씨 등이 협의하여 1947년 소다 향료 삿포로의 사노 공장장과 라벤더 재배에 대해 의논하여 1948년부터 위탁 재배를 시작한 것이 그 효시로, 그 후에 홋카이도의 권장 특용 작물로 지정되어 홋카이도 전체에 확산되어 갔습니다. 최성기에는 가미후라노초에서의 재배 면적 85헥타르, 홋카이도 전체에서는 235헥타르에 달했다고 합니다.

라벤더의 품종

라벤더의 품종은 ‘라벤더’, ‘스파이크 라벤더’, ‘라반딘’의 3 종류로 크게 구별되는데, 라반딘은 앞의 두 라벤더의 교잡에 의해 탄생한 교배종으로 간주됩니다. 현재 일본에서 주로 재배되고 있는 것은 라벤더라는 품종입니다.

소다 향료가 입수한 라벤더를 종자부터 키우자, 다양한 성질을 가진 뿌리가 혼잡하였습니다. 이 수많은 뿌리를 각각 꺾꽂이로 증식하여 수량과 향료 품질에 대해 비교 검토하면서 품종을 선별 및 고정하는 방법이 채택되었고, 도립 농업 시험장이 계통 비교 시험을 실시하여 최종적으로 재배 품종이 된 것은 4품종입니다. 종묘에 1호, 2호, 3호, 4호의 번호가 매겨져 있습니다. 따라서 일본에서 주로 재배되고 있는 라벤더는 품종을 개량한 것이 아니라 재배, 수량, 향료 품질에 의해 선발된 것으로 여겨집니다.