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Kamifurano Tokachidake Tourist AssociationKamifurano Tokachidake Tourist Association

開花、盛開資訊

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No.3 深紫色

2018-07-30
2018-07-30
2018-07-26
2018-07-26
2018-07-23
2018-07-23
2018-07-17
2018-07-17
2018-07-10
2018-07-10

No.4 小丘紫色

2018-07-30
2018-07-30
2018-07-26
2018-07-26
2018-07-23
2018-07-23
2018-07-17
2018-07-17
2018-07-13
2018-07-13
2018-07-10
2018-07-10

包括日之出公園薰衣草開花、盛開的情況,還有每年從6月左右到收割間的「盛開指數」資訊。往年盛開都是由7月中旬到7月下旬。(可能會因氣候影響稍有前後)

《薰衣草開花指數的判讀方法》

  • 還不到花季。
  • 莖和花穗都還包在絨毛裡。
  • 整個花穗開始變紫、離開花還有一段時間。
  • 花蕾的尖端先開了幾朵紫色的花。(開始盛開)
  • 紫色逐漸加深、花穗大概開了一半。(盛開)
  • 大多的花都滿開、花田有如一整片的紫色地毯。(盛開)

薰衣草的歷史

薰衣草現在雖是夏季北海道具象徵性的觀光作物,但以前是當作特殊用途的農作物、在道內種植了廣泛面積的農作物。現在也作為觀光、觀賞用、薰衣草製品原材料,包括這裡的上富良野町、種植在以富良野地方為主的地區。

薰衣草是?

薰衣草為地中海沿岸原產的紫蘇科常綠性灌木、為多年生植物。據說學名Lavandula的來源出自拉丁語的清洗(lavo)。

栽培地,包括法國的南普羅旺斯地區,還栽種在地中海沿岸地方、澳洲的塔斯馬尼亞島、紐西蘭、加那利諸島、印度、南美智利、阿根廷、加拿大、中國、英國等世界各地。在日本國內,包括上富良野町,以富良野地方為主要栽培地,而在日本各地也有許多薰衣草園,也作為香草園中具代表性的植物被加以栽培。

上富良野町在日本國內作為「薰衣草之町」,持續進行栽培與薰衣草利用、觀光有關的薰衣草園宣傳等。

薰衣草的由來

昭和12年(1937),曾田香料株式會社由法國Antoine Vialle公司取得5kg的薰衣草種子,在千葉、岡山、北海道的各農事(農業)試驗場和曾田香料札幌工廠進行實驗栽培。被認為是法國特產的薰衣草,被發現適於生長在日本的北海道,而在札幌市郊外的南澤和岩內郡發足村(共和町)開始栽培、蒸餾。之後,因第二次世界大戰的爆發,糧食增產的至上命令,因此不得不改種其他作物,只能縮減到選擇優良品種加以保存的最小限度,待戰爭結束後再展開栽培作業。

上富良野町和薰衣草的關係,最早是起於上富良野町東中的上田美一先生、太田晉太郎先生、岩崎不二男先生等人看到「農業朝日」雜誌中:「香料作物薰衣草在初夏的斜坡上開著淡紫色花朵,真是頗富詩情的作物」的報導,還有「北海道新聞」中有關:「薰衣草是適合種植在北海道的作物」的報導,因而互相商議,而於昭和22年(1947)與曾田香料札幌的佐野工廠廠長討論有關薰衣草栽培,因此最早自昭和23年(1948)開始委託栽培,之後作為北海道的獎勵特殊用途作物擴及整個北海道。最盛期,據說上富良野町的栽培面積多達85公頃、全北海道則有235公頃之多。

薰衣草的品種

薰衣草的品種大致分為:『真正薰衣草』、『寬葉薰衣草(Spike lavender)』、『醒目薰衣草』3種,醒目薰衣草被視為前二者雜交的交配種。現在日本主要栽培真正薰衣草這種品種。

因為曾田香料將取得的薰衣草由種子開始培育,所以具各種性質的植物交雜在一起。在這許多棵以插枝的方法增加棵數,邊比較檢討收穫量和香料品質、邊採取篩選固定品種的方法,道立農業試驗場進行系統比較實驗,最後成為栽培品種的有4種品種。種苗被編上1號、2號、3號、4號的編號。因此,日本國內主要栽培的薰衣草,沒有進行品種改良,而是由栽培、收穫量、香料品質挑選的。