2023年9月7日
かみふらの日記Tweet
ラベンダーの蒸留見学👀
こんにちは～、ふじです
北海道はお盆過ぎたら涼しくなる傾向があるはずなんですが、、、今年は暑かったですね
観光に来た方にも何度も「こんなに暑いんですか？？」と聞かれました
小中学校も暑さで臨時休校になるのは初めてでした
今は大分涼しくなりましたが、まだ暑い日もありますので寒暖差で体調を崩さないように気を付けてくださいね
そんな中、上富良野町の町花でもある「ラベンダー」の蒸留作業が始まりましたので見に行ってきました👀
上富良野にあるこちらの蒸留施設で毎年作業をしています。
段ボールの中身は全て刈り取ったラベンダーです。まだまだあります
窯に麻布を敷き詰めて準備完了です。梯子が必要な程深いですね
そこにラベンダーをどんどん投入していきます。
かさがあるので、作業員も中に入り踏み固めていきます。
ラベンダーを投入、踏み固めるのを繰り返していきます。
大きな窯に満杯になりました！ 段ボールはまだまだありますが（ ＾ω＾）・・・
蓋をしっかり閉めて、蒸していきます。
蒸しあがったのはこちら かなり大きくて熱いです
蒸し終わったラベンダーは肥料として使われるそうです
この工程で出てきた蒸気がオイルと蒸留水になります。
上澄みの黄色いのがオイル、下は蒸留水です。
集まったオイルはろ過して保管されます。
このオイルをパッケージングして、当協会webショップでも販売しているラベンダーエッセンシャルオイルに、蒸留水もラベンダーウォーターとして販売しています。
大変な作業を経て上富良野町の皆さんの力で出来上がった商品ですので、是非お試しください＾＾
観光協会事務所でも販売中です
